2020年7月21日，習近平總書記在企業(yè)家座談會上的重要講話中強調(diào)：“大疫當前，百業(yè)艱難，但危中有機，唯創(chuàng)新者勝。”善于在危機中育先機、于變局中開新局，是以習近平同志為核心的黨中央治國理政的重大戰(zhàn)略思維，閃耀著辯證唯物主義的真理光輝。
機會都蘊藏在危機、困難、障礙和矛盾之中。2020年，突如其來的新冠肺炎疫情在全球蔓延，對世界、對國家、對行業(yè)、對產(chǎn)業(yè)、對企業(yè)造成的影響必將是全面的、長時間的。要在其中有所作為，就需要企業(yè)直面危機，并在充分理解危機對經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)影響的基礎上，發(fā)現(xiàn)危機帶來的變化，找到企業(yè)自身與危機環(huán)境進行理性、清醒相處的關系，尋找到新的突破點、創(chuàng)新點、增長點，從而在洞察“?！钡谋举|之后，識別出其中蘊藏的“機”，進而把握疫情帶來的機會，化危為機，為企業(yè)發(fā)展服務。
一、企業(yè)應該把握住疫情強化了人們對自身健康重要性的認識“之機”，建立起自身的健康邏輯和健康產(chǎn)業(yè)鏈
健康是一個常識性、公共性話題。過去，許多人只顧埋頭賺錢，甚至不惜犧牲健康，但這次疫情讓人們深刻感受到了生命的脆弱和健康的重要，讓人們懂得了健康生活的重要性。身心健康將是未來檢驗一個人價值的關鍵指標，也是高品質生活的內(nèi)在要求，人們的生活方式也會據(jù)此發(fā)生相應變化，“新生活”方式將加速替代“舊生活”方式。
健康生活離不開四個基礎條件；一是綠色、有機、營養(yǎng)的食品、飲品；二是良好的運動習慣和生活習慣；三是良好的生產(chǎn)生活環(huán)境；四是健康、向上、積極、陽光、豁達、愉悅的精神和心理狀態(tài)。這其中，最基礎的條件就是食物。“民以食為天”，講的就是這個道理。
為此，企業(yè)應該選擇為人們提供更綠色、更高品質的食品作為發(fā)展方向，融入整個社會的健康邏輯和健康鏈條。由此，企業(yè)可以朝著建立“健康的本質→免疫力→企業(yè)→產(chǎn)品（服務）→渠道→用戶→用戶健康”的認知出發(fā)，從而建立企業(yè)自身可以操控的健康邏輯和健康產(chǎn)業(yè)鏈條——以人的健康理念為出發(fā)點，再把健康的本質產(chǎn)業(yè)化，再到以用戶身體健康為落腳點的健康邏輯和健康產(chǎn)業(yè)化的鏈條。這就需要企業(yè)用好相關資源、講好故事、推出新產(chǎn)品新服務、創(chuàng)新業(yè)態(tài)，創(chuàng)新商業(yè)模式、運營模式、組織模式、生產(chǎn)模式、營銷模式，來運營好自身與用戶之間的健康邏輯和健康產(chǎn)業(yè)鏈。
二、企業(yè)應該把握住疫情強化了人們網(wǎng)上購物消費的意識和習慣“之機”，加速自身的在線應用和數(shù)字化改造升級
疫情防控期間，生活品的線上店或線下店，通過網(wǎng)上信息發(fā)布、征集訂單、送貨上門，很好地抓住了消費需求的變化，提升了消費體驗，擴大了商圈，擴大了服務半徑，加速了“線上購物”對“線下購物”的替代和融合。
后疫情時代，這一趨勢仍然會延續(xù)。一方面，商店要延續(xù)、支持、優(yōu)化用戶網(wǎng)上消費的習慣；另一方面，還要把新增的用戶和用戶新增的產(chǎn)品消費在線下店進行承接，做到線上“反哺”線下，從而提高用戶的購物、消費體驗，建立健全新零售體系，實現(xiàn)全渠道互通、互動、互促、共融一體化發(fā)展。
為此，企業(yè)應該加快數(shù)字技術、信息技術、智能技術的應用，包括其應用的范圍和速度，從而對經(jīng)營、生產(chǎn)、供應鏈、組織機構、機制、管理進行全方位再造，產(chǎn)生新的業(yè)態(tài)，并且形成線上線下相融合的新的商業(yè)模式、運營模式、生產(chǎn)模式、組織模式、營銷模式、共享模式和盈利模式。同時，企業(yè)還應該加大利用數(shù)字化促進信息化、智能化、互聯(lián)網(wǎng)化的進程的力度，才能有效提升企業(yè)的生存能力、協(xié)同能力、發(fā)展能力。
三、企業(yè)應該把握住疫情強化了人們從消費到體驗的需求升級“之機”，全面升級自身的供應鏈服務保障能力
當前，用戶的需求正在從對產(chǎn)品的滿意度逐步升級到了精神層面的滿足感。未來，實體店將逐步從以“銷售產(chǎn)品”為中心到以“提供體驗”為中心轉變，人們?nèi)ゾ€下實體店、去逛街，不是為了買東西，而是為了購買各種“體驗”，是為了追求一種時尚、沉浸、情景、藝術化場景的商業(yè)氛圍，這就加速了“體驗式場景”對“傳統(tǒng)實體店”的替代。
因此，企業(yè)尤其是快消品經(jīng)營企業(yè)需要營造出一種無與倫比的消費場景，采用AR（增強現(xiàn)實技術）、VR（虛擬現(xiàn)實技術）構建一種能夠把用戶帶入到某種幻想故事的場景，增加用戶實際體驗感，從而促成啟發(fā)式消費、服務式消費、文化消費，并進一步促成其從線下到線上的轉化，促成其從線下的個人體驗到線上的社交分享，實現(xiàn)線下向線上的引流。
為此，企業(yè)應該全面升級自身的供應鏈服務保障能力，尤其要抓好物流保障和下沉營銷觸角這兩大關鍵環(huán)節(jié)。一方面，物流業(yè)是線上業(yè)務發(fā)展最為依賴的一個生態(tài)環(huán)節(jié)，是一切業(yè)態(tài)和新零售的前提。當前，前置倉新型業(yè)態(tài)的功能發(fā)揮，使線上和線下實體逐漸融為一個整體，這種“前移”將極大地解決用戶購物及其送貨時效性和便捷性的問題。另一方面，營銷的觸角還要打通社區(qū)這個“最后一公里”。疫情期間，小區(qū)的物業(yè)管理機構和人員，重新定義了其在商業(yè)生態(tài)鏈中的價值，通過推出無接觸配送、寄存、代購等服務，鏈接起了業(yè)主和商家，既可豐富物業(yè)服務的項目，又能提升業(yè)主的滿意度，還可為商家“帶貨”打通最后一公里，從而實現(xiàn)用戶（業(yè)主）、物業(yè)、企業(yè)的“多贏”局面。因此，企業(yè)應該進一步開發(fā)利用小區(qū)物業(yè)管理機構和人員，將其作為企業(yè)發(fā)展中的重要價值合作伙伴，從而進一步織密營銷網(wǎng)絡，暢通物流通道。
（作者系重慶農(nóng)業(yè)投資集團黨委書記、董事長）
責任編輯：成德波
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