兩種不同結(jié)香時(shí)間的栽培奇楠沉香化學(xué)成分研究

時(shí)間：2022-04-08作者：陳樂瑤 來源：《中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)》2022年第2期

摘 要：為了解不同結(jié)香時(shí)間對(duì)奇楠沉香品質(zhì)的影響，利用氣相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用方法（GC-MS）分析了結(jié)香時(shí)間分別為12個(gè)和18個(gè)月的奇楠沉香樣品的乙醚提取物成分及其相對(duì)含量。采用冷浸超聲法用乙醚提取奇楠沉香樣品，兩份樣品的浸膏得率分別為32.40%（12個(gè)月）和37.20%（18個(gè)月）。利用GC-MS分析其化學(xué)成分，并通過峰面積歸一化法確定各化學(xué)成分的相對(duì)含量再進(jìn)行對(duì)比，共檢測(cè)出20種不同的化學(xué)成分。其中，結(jié)香時(shí)間為12個(gè)月的樣品中共檢測(cè)出19種化學(xué)成分，占總相對(duì)含量的97.29%；結(jié)香時(shí)間為18個(gè)月的樣品中共檢測(cè)出14種化學(xué)成分，占總相對(duì)含量的99.53%。其化學(xué)成分結(jié)構(gòu)類型主要有2-(2-苯乙基)色酮類化合物和倍半萜類化合物，且以2-(2-苯乙基)色酮類化合物為主，其相對(duì)含量分別為86.66%（12個(gè)月）和92.22%（18個(gè)月）；倍半萜類成分雖然相對(duì)含量較低，分別為10.07%（12個(gè)月）和7.31%（18個(gè)月），但結(jié)構(gòu)類型較豐富，發(fā)現(xiàn)有桉烷型、艾里莫芬烷型、愈創(chuàng)木烷型、沉香螺旋烷型和β-檀香烷型。

關(guān)鍵詞：栽培奇楠；結(jié)香時(shí)間；GC-MS；2-(2-苯乙基)色酮；倍半萜

全文刊登于《中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)》雜志