湖北啟動(dòng)建設(shè)三峽蜜橘產(chǎn)業(yè)集群，按照柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、全價(jià)值鏈提升的思路，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、做強(qiáng)精深加工、加大科技賦能、創(chuàng)新金融服務(wù)，搭建多主體參與、多利益聯(lián)結(jié)、多模式創(chuàng)新的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展平臺(tái)，有力推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、集群化發(fā)展。湖北三峽蜜橘產(chǎn)業(yè)集群以宜昌市為主要區(qū)域，涉及宜昌市和恩施土家族苗族自治州的7個(gè)縣（市、區(qū)）。截至2022年底，集群內(nèi)共培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)2家，認(rèn)定中國(guó)馳名商標(biāo)7個(gè)，鮮果年儲(chǔ)藏能力達(dá)30萬(wàn)噸以上，產(chǎn)后處理率超80%，綜合產(chǎn)值達(dá)420億元。
（一）錯(cuò)位規(guī)劃品種布局。宜昌是世界柑橘種質(zhì)資源庫(kù)和公認(rèn)的柑橘最佳生態(tài)種植區(qū)，全市柑橘面積212萬(wàn)畝，產(chǎn)量404萬(wàn)噸，可實(shí)現(xiàn)鮮果周年供應(yīng)，是全國(guó)最大的寬皮柑橘生產(chǎn)基地和橘瓣罐頭加工基地。宜昌是湖北三峽蜜橘產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的核心區(qū)域，堅(jiān)持“人無(wú)我有、人有我特、人特我優(yōu)、人優(yōu)我強(qiáng)”，打造為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可、能形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的特色。重點(diǎn)在夷陵區(qū)中東部、枝江市中西部、當(dāng)陽(yáng)市南部、宜都市北部建設(shè)宜昌蜜桔優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)；在長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣清江流域沿線建設(shè)清江椪柑優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)；在山峽庫(kù)區(qū)秭歸縣、興山縣建設(shè)秭歸臍橙優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。秭歸臍橙結(jié)構(gòu)調(diào)整定位為海拔175—300米發(fā)展晚熟臍橙、海拔300—500米發(fā)展中熟臍橙、海拔500—600米發(fā)展早熟臍橙。實(shí)現(xiàn)“春有倫晚臍橙、夏有夏橙、秋有早紅臍橙、冬有紐荷爾臍橙”的格局，成為國(guó)內(nèi)唯一實(shí)現(xiàn)“四季產(chǎn)鮮橙”地區(qū)。不僅彌補(bǔ)了臍橙市場(chǎng)春淡空檔，更實(shí)現(xiàn)了鮮果在時(shí)間、空間維度錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。
（二）強(qiáng)化科技裝備和信息化支撐。引進(jìn)首條5.0數(shù)字化柑橘分選線，模擬人工視覺(jué)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，更加精準(zhǔn)識(shí)別糖度、水分及果肉損傷情況，根據(jù)果肉損傷的不同情況建模，并存儲(chǔ)在系統(tǒng)中進(jìn)行甄別。每小時(shí)分選量達(dá)30噸，相當(dāng)于8個(gè)熟練工人。高效篩選精品果，由論“斤”賣(mài)變?yōu)檎摗皞€(gè)”賣(mài)，單果市場(chǎng)售價(jià)可達(dá)8—10元。搭建柑橘數(shù)智加工大數(shù)據(jù)平臺(tái)，可分析處理種植端、加工端、銷(xiāo)售端實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)，深度串聯(lián)柑橘產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯、全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)預(yù)警。
（三）提升精深加工水平。充分利用柑橘非標(biāo)果和豐收年價(jià)格過(guò)低時(shí)的大量柑橘鮮果，推出柑橘精油、柑橘發(fā)酵系列調(diào)味品、NFC柑橘汁、臍橙粽等近百種精深加工產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)“從花到果、從皮到渣”的零廢棄綜合利用。其中橘醋飲料的開(kāi)發(fā)，大幅度提升橘醋原漿周轉(zhuǎn)率，有效提高加工副產(chǎn)物皮渣附加值。2022年，秭歸屈姑食品有限公司柑橘精深加工產(chǎn)品銷(xiāo)量3億元，消耗等外果3萬(wàn)噸，相當(dāng)于1斤果子變現(xiàn)5元，增值5倍。
（四）創(chuàng)新金融服務(wù)模式。秭歸縣依托華維電商物流園與中國(guó)建設(shè)銀行簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議，充分發(fā)揮渠道、網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì)，為園區(qū)入駐商戶(hù)提供“柑橘經(jīng)銷(xiāo)貸”服務(wù)。建成電商大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)，通過(guò)數(shù)據(jù)抓取、梳理分析，獲得電商平臺(tái)、快遞物流和企業(yè)銷(xiāo)售等數(shù)據(jù)信息，在此基礎(chǔ)上為柑橘購(gòu)銷(xiāo)市場(chǎng)主體提供專(zhuān)屬純信用貸款服務(wù)。企業(yè)無(wú)需任何抵押即可直接完成線上金融授信，貸款年利率僅3.82%，最快7天即可獲得授信，隨貸隨還。目前，已為124家企業(yè)提供純信用貸款9000多萬(wàn)元，有效解決了園區(qū)輕資產(chǎn)類(lèi)電商企業(yè)融資難、融資貴、融資慢等問(wèn)題。
（五）完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。探索發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、股份合作、分紅獎(jiǎng)勵(lì)等方式建立多種利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推動(dòng)企業(yè)與農(nóng)戶(hù)形成緊密的利益共同體。湖北土老憨調(diào)味食品股份有限公司按照“一股份三合作”的模式，吸收湖北宜都蜜柑專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社參股138萬(wàn)元，宜都市紅花套柑桔專(zhuān)業(yè)合作社參股365萬(wàn)元，柑農(nóng)間接成為企業(yè)股東。企業(yè)按照保底訂單通過(guò)聯(lián)合社收購(gòu)柑農(nóng)鮮果，同時(shí)年底柑農(nóng)可對(duì)精深加工產(chǎn)品取得的增值收益進(jìn)行分紅。當(dāng)加工企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展上市后，柑農(nóng)成為企業(yè)股民，還可分享股市紅利。截至2022年底，集群區(qū)域內(nèi)柑農(nóng)人均收入2.99萬(wàn)元，較2019年底增加5097元。
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