融安金桔加工成果汁。全媒體記者 黃蕊 攝
冬日里，融安縣金桔園一片金黃，沉甸甸的金桔壓滿枝頭，果農(nóng)們穿梭其中，忙著采摘果實(shí)；山腳下，加工廠內(nèi)機(jī)器轟鳴，新鮮金桔開啟奇妙變身，化為果汁、果脯等產(chǎn)品。融安金桔產(chǎn)業(yè)靠科技賦能“向新”、憑精耕細(xì)作“向質(zhì)”、借融合發(fā)展“向好”，成為我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)力引擎，書寫著強(qiáng)工業(yè)、興產(chǎn)業(yè)、促發(fā)展的新篇章。
科技賦能，激活產(chǎn)業(yè)新動能
1月3日，記者在融安縣大將鎮(zhèn)金桔產(chǎn)業(yè)園，看到“金桔大數(shù)據(jù)信息化大屏”格外醒目，園內(nèi)配備的蟲情測報(bào)儀、土壤檢測儀等前沿設(shè)備如同“智慧衛(wèi)士”守護(hù)果樹茁壯成長。電子顯示屏實(shí)時(shí)抓取土壤溫濕度、光照強(qiáng)度等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，果農(nóng)輕點(diǎn)屏幕，驅(qū)蟲、澆水等農(nóng)事盡在掌控中。果農(nóng)楊進(jìn)益說：“過去靠天吃飯、憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有了這些高科技‘法寶’，就像有了一個(gè)‘智能管家’，種果穩(wěn)當(dāng)，對收成更有底氣！”
近年來，融安金桔從油皮金桔蛻變成脆蜜金桔。它個(gè)大皮薄、無籽多汁、香甜脆爽，不過種植難度增加，管護(hù)需格外精心。對此，我市農(nóng)業(yè)技術(shù)專家化身“田間導(dǎo)師”，常扎進(jìn)果園，開辦脆蜜金桔掛果期管理培訓(xùn)。融安縣果農(nóng)陳名鋼在專家?guī)椭鹿タ吮９y題。他說，去年雨水足，掛果多，春節(jié)前這批脆蜜金桔準(zhǔn)能熱銷。
銷售上，融安金桔更是緊跟潮流。電商平臺與直播帶貨成“新翅膀”，助金桔“飛”向全國。目前，全縣電商企業(yè)達(dá)749家，網(wǎng)店超2.3萬家，60家物流企業(yè)緊密協(xié)同，2023年金桔網(wǎng)絡(luò)銷售額高達(dá)21億元，真正打通“從枝頭到舌尖”的快車道。
精耕細(xì)作，提升品質(zhì)樹品牌
1月6日，在融安縣雅瑤鄉(xiāng)黃金村果園，種植戶卓彥玲像呵護(hù)孩子般照料果樹，她手捧金桔自豪地說，她家的金桔不打農(nóng)藥、施有機(jī)肥，金桔才長得這般出色，甜度從15度飆升到23度，咬一口，清甜多汁、脆嫩化渣。
融安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長韋健謀介紹，融安縣多部門聯(lián)動，織密質(zhì)量管控“防護(hù)網(wǎng)”。從果園到市場全程盯緊，一方面，科學(xué)確定上市時(shí)間，嚴(yán)禁提前采摘，市場監(jiān)管與農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門聯(lián)動，嚴(yán)懲違規(guī)行徑；另一方面，強(qiáng)化種植基地督導(dǎo)，派專人指導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)用藥，源頭把控農(nóng)資品質(zhì)，加大宣傳力度，提升果農(nóng)質(zhì)量意識。同時(shí)，抽檢頻次與范圍大幅提升，讓消費(fèi)者吃得放心。
融安縣還深耕標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，新出臺的《融安金桔質(zhì)量分級》等4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，給品質(zhì)評定套上“緊箍咒”。憑借過硬品質(zhì)，“融安金桔”品牌價(jià)值一路攀升，2024年達(dá)59.21億元，連續(xù)兩年榮膺中國品牌價(jià)值評價(jià)榜中國地理標(biāo)志產(chǎn)品100強(qiáng)。
產(chǎn)業(yè)融合，奏響發(fā)展奮進(jìn)曲
融安金桔產(chǎn)業(yè)奏響一產(chǎn)“接二連三”深度融合的樂章，為區(qū)域發(fā)展注入強(qiáng)大動力，勾勒出鄉(xiāng)村振興的壯美畫卷。
一產(chǎn)種植勢頭正旺。目前，融安金桔種植面積擴(kuò)至22.6萬畝，年產(chǎn)量約26萬噸，帶動10萬余人投身產(chǎn)業(yè)發(fā)展浪潮，其中超4萬脫貧群眾盡享產(chǎn)業(yè)紅利。
二產(chǎn)加工熱火朝天。1月6日，在柳州融安金園食品有限公司，車間里一片繁忙，工人將金桔加工成果汁、果脯、蜜餞等深加工產(chǎn)品。該公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人鄧紹賢介紹，旺季日均收18噸金桔，深加工讓果實(shí)利用率達(dá)100%，農(nóng)戶收入水漲船高。近年來，融安縣引入多家精深加工企業(yè)，開發(fā)20多個(gè)系列產(chǎn)品。
三產(chǎn)銷售大放異彩。電商讓金桔暢銷四方，金桔文化旅游節(jié)更是人氣爆棚。去年柳州市第七屆文旅大會暨融安縣第十五屆金桔文化旅游節(jié)上，“融安金桔節(jié)”短視頻大賽、電商節(jié)、農(nóng)副產(chǎn)品展銷會等12項(xiàng)活動精彩不斷，游客盡情領(lǐng)略金桔魅力，品牌愈發(fā)響亮。
融安金桔產(chǎn)業(yè)是我市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典范。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步，我市農(nóng)業(yè)部門將以融安金桔為引領(lǐng)，持續(xù)深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，繪就鄉(xiāng)村振興的壯美畫卷。
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